(资料图)

技能展风采，逐梦新时代。为丰富校园文化生活，展示专业调酒技能，宣传健康、正确饮酒观，4月20日，一场别开生面的经典鸡尾酒作品展及创意调酒活动在荆州职业技术学院西门芙蓉溪边成功举行，为全校师生带来一场视觉和味觉的盛宴。

活动现场分三个区域。

经典鸡尾酒作品展区现场调制了十大经典鸡尾酒，并分装到小酒杯中供观众品饮，宣传正确的饮酒观，吸引了大量师生前来品鉴、体验，主打的两款学生自创无酒精鸡尾酒“雪山咖”和“眼泪”也一度供不应求。

摇摇乐体验区主要演示摇和法，直观展示不同口感的酒水融合后产生的鸡尾酒作品，现场邀请了各位师生亲身体验摇和法调酒，传播了健康的鸡尾酒文化。

神奇的分层酒展区主要演示兑和法，直观展示不同材料叠加形成的分层鸡尾酒，现场人潮涌动，前来体验的师生都做出了具有独特色彩的鸡尾酒。

“这是我第一次看到这么多的鸡尾酒，品尝到无酒精的鸡尾酒，感觉很震撼，没想到学长、学姐们还有这种绝活。”程静是该校护理专业的大一新生，在观看过调酒展示后，她感慨道。

本次活动是经济管理学院2023年职业技能节系列活动之一，通过本次活动，让全校师生们了解洋酒与鸡尾酒，揭开它神秘的面纱，走入大家的生活，也检验了酒店管理专业的教学成果，让人人皆可成才的理念深入人心。（作者：卫亚坤）